Az Malzemeli:

Tiramisu Tarifi

Name: Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

Tiramisu Tarifi

10 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yaparken yormayan, az malzemeli ve orijinale yakın tiramisu tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

6 kişilik

20 dakika

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Şeker ve yumurta sarılarını cam bir kaba alın. Benmari usulü, şeker eriyip akışkan kıvam alana kadar karıştırın. (Altına koyduğunuz su soğuk olmalı, kaynayınca ocağı kapatmalısınız)
Kıvam alan yumurtayı, kremayı hazırlayana kadar bir kenara koyun ve ılıyana kadar ara ara karıştırın.
Bir çırpma kabına kremayı döküp mikserle 3-4 dakika kabarana kadar çırpın, daha sonra peynirlerin suyunu süzerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Son olarak yumurtalı karışımı eklerken çırpmaya devam edin.
Granül kahveyi sıcak su ya da sütle eritip karıştırın. Servis tabağınızın altına kedi dillerini ıslatıp dizin, kremanın yarısını dökün ve bir kat daha kedi dili koyun.
Kalan kremayı üzerine döküp düzeltin. Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirin. 1 gece beklerse daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.