En Sağlıklısından:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

En Sağlıklısından:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8772 takipçi70 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Eylül 3, 2020
15 dakika

Sofraların tamamlayıcısı, çok lezzetli bir zeytinyağlı çeşidi. Portakal suyu da ayrı bir aroma katıyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 2 adetkereviz
  • 1 adetsoğan
  • 2 adethavuç
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetportakal
  • 1 adetlimon
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 2 adetküp şeker

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Kerevizin cinsine göre pişme seviyesi farklılık gösterebilir. Meyve suları yetersiz gelirse yarım çay bardağı sıcak su da eklenebilir.

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar piyazlık doğranır. Zeytinyağında sotelenir. Hemen peşinden havuçlar ikiye bölünüp ince doğranır ve tencereye eklenir. Kapya biberler de aynı şekilde ilave edilir. 4-5 dakika sotelenir.

  2. Kerevizin kabukları güzelce soyulur, yassı küpler halinde (ya da istediğiniz şekilde) doğranır. Beklemeden tencereye eklenir.

  3. Portakal suyu, limon suyu, tuz ve şeker de ilave edilir. Kaynamaya bırakılır. Kaynayınca kısık ateşte yumuşayana kadar 25-30 dakika pişirilir.

  4. Soğuyana kadar pişirdiğiniz tencerede dinlendirilir. Daha sonra servis kabına alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?