En Sağlıklısından:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

En Sağlıklısından:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8793 takipçi149 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
YENİ
Zeynep Çetin
Temmuz 19

Sofraların tamamlayıcısı, çok lezzetli bir zeytinyağlı çeşidi. Portakal suyu da ayrı bir aroma katıyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 2 adetkereviz
  • 1 adetsoğan
  • 2 adethavuç
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetportakal
  • 1 adetlimon
  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 2 adetküp şeker

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Kerevizin cinsine göre pişme seviyesi farklılık gösterebilir. Meyve suları yetersiz gelirse yarım çay bardağı sıcak su da eklenebilir.

Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar piyazlık doğranır. Zeytinyağında sotelenir. Hemen peşinden havuçlar ikiye bölünüp ince doğranır ve tencereye eklenir. Kapya biberler de aynı şekilde ilave edilir. 4-5 dakika sotelenir.

  2. Kerevizin kabukları güzelce soyulur, yassı küpler halinde (ya da istediğiniz şekilde) doğranır. Beklemeden tencereye eklenir.

  3. Portakal suyu, limon suyu, tuz ve şeker de ilave edilir. Kaynamaya bırakılır. Kaynayınca kısık ateşte yumuşayana kadar 25-30 dakika pişirilir.

  4. Soğuyana kadar pişirdiğiniz tencerede dinlendirilir. Daha sonra servis kabına alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?