Klasik tarifleri unutun, kendinize bir şans verip yeni tarifler deneyin! Haydi o zaman kahvenin yanına tiramisu yapmaya ne dersiniz?
Afiyet olsun.
Kahvenin Yanına:
Tiramisu Tarifi
26 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- 1paketkedidili bisküvi
- 2yemek kaşığıgranül kahve
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1,5su bardağısıcak su
Kreması için:
- 3yemek kaşığıun
- 1adetyumurta sarısı
- 2su bardağısüt
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 200gramlabne peyniri(veya mascarpone peyniri)
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıkakao(elenerek serpilecek)
- 1çay kaşığıdamla çikolata(isteğe bağlı)
Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Granül kahveyi, sıcak suyu ve şekeri karıştırıp, soğumaya bırakın. Bu sırada tencereye süt, un, şeker ve yumurta sarısını koyup çırpma teli ile karıştırın.
- Ocağa alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamına gelince peyniri ilave edin. Ocaktan alıp, mikserle karıştırın. Daha sonra soğumaya bırakın.
- Kedi dili bisküvileri yarısına kadar granül kahve karışımına batırıp, borcama dizin. Çok yumuşak olmayacak.
- Borcama dizdiğimiz kedi dili bisküvilerinin üzerine soğuyan muhallebinin yarısını dökün. Daha sonra bir kat daha kedi dili bisküvi koyup, kalan muhallebiyi de üzerine dökerek, üzerini kaplayın.
- En son üzerine kakaoyu eleyerek, damla çikolatalarını dizin.
En az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Veeeeeeee AFİYET OLSUN!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Yorumlar
0