Tadı ve sunumuyla kendine hayran bırakan bir kek tarifi bu. Tahin soslu kek tarifi özellikle serin havalarda bir bardak çayla favoriniz olacak.
Afiyet olsun.
Sunumuyla Farklılaşır:
Tahin Soslu Kek Tarifi
25 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tahin Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1.5bardakşeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıtahin
- 1su bardağıılık su
- 1paketkabartma tozu
- 2bardakun
- 3çorba kaşığıkakao
- 1su bardağı (tepeleme)kavrulmuş susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahin Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Sıvı yağ, tahin, ılık suyu ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Kek kalıbını margarinle yağlayıp susamla kaplayalım. Kek harcından bir çay bardağı kenara ayırıp kalıba dökelim. Ayırdığımız kek harcına 3 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştıralım. Kıvami yoğun olursa çok az süt ekleyebilirsiniz.
- Kaşık yardımıyla kakao harcını gezdirelim, kürdan yardımıyla dibine değdirmeden karıştıralım.
- Önceden ısıttığımız fırında kontrollü pişirelim. Kekinizi kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz, kekinize kürdani batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
- Kekinizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ters çevirin. Küçük bir kasede 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve çay bardağı tahini karıştıralım. Ardından kekin üzerine dökün. İşte bu kadar basit!
Yorumlar
0