Yumuşacık, zeytinyağlı en sevdiğim yemeklerden biridir taze fasuye..Etlisi, zeytinyağlısı, boranisi her şekilde bayılarak yediğimiz bu tarifi bir de benim tarifimle yapmanızı öneririm.
Yazın Vazgeçilmez Zeytinyağlısı:
Taze Fasulye Tarifi
23 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtaze fasulye
- 1adetsoğan
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığısalça
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 2adetkesme şeker
- 1su bardağısıcak su
Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Fasulye yemeğini yaparken isterseniz fasulyeleri uzunlamasına da kesebilirsiniz.
Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye aldığınız sıvı yağ ve zeytinyağının üzerine soğanı ekleyip kavurun.
- Üzerine temizlenmiş, 2 ya da 3'e kesilmiş fasulyeleri ilave edin ve orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde fasulyelerin suyunu salıp çekmesini bekleyin.
- Üzerine kesme şekerleri, kabuklarını soyup küçük küçük doğradığınız domatesleri ve domates salçasını ekleyin. Kavurma işlemine devam edin.
- Baharatlarını atıp sıcak suyunu da ekleyip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- İster sıcak, ister soğuk servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0