https://yemek.com/tarif/tavuklu-sebzeli-corba | Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi
Hem de Terbiyeli:

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçimizi ısıtmaya son derece ihtiyacımız olan şu soğuk kış günlerine çok yakışacak bir tarifimiz var. Kendisi tam da koca bir kaseye doldurup, öğün niyetine tüketilebilecek besleyici mi besleyici bir çorba.

İçerisinde tavuk parçaları ve tavuk suyu, çeşit çeşit sebzeler, süt ve tereyağı var. Üstelik son derece yoruma açık bir tarif. Dilerseniz farklı sebzeler ekleyebilir, bir avuç pirinçle daha da yoğun kıvamlı hazırlayabilirsiniz. Dumanı üstünde tarifimizi şöyle bıraktık, hepimize afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 2adettavuk kalça
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2sapkereviz
  • 1adethavuç
  • 150grammantar
  • 3su bardağısu
  • 1su bardağıtavuk suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber

Terbiyesi için:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıun
  • 1/2su bardağısüt

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuk kalçası yerine tavuk budu da kullanabilirsiniz.

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Çorba için:

  1. Tavukları minik minik doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun.
  2. Mantarları, kereviz saplarını ve havucu küçük küçük doğrayıp tavuklara ilave edin.
  3. Tuzu ve baharatları ilave edin.
  4. Üzerine su ve tavuk suyunu ilave edip karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Terbiyesi için:

  1. Tereyağını eritip unu ekleyin ve güzelce kavurun. Un kavrulunca sütü ekleyip, hızlı hızlı karıştırın. 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  2. Terbiyenin içine çorbanın suyundan ekleyerek terbiyeyi seyreltin ve çorbaya ekleyin.
  3. Birkaç dakika daha pişirip sıcak sıcak tüketin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Mengü Külahcı
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi141 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?