Tel tel açılan, içinde maya olmayan bir hamur işi. Kahvaltıda çay olana kadar hazır. Bekleme süresi yok, yapımı gerçekten pratik.
Üstüne tereyağı sürdüğünüzde lezzeti de ikiye katlanıyor. Yanına da çay olmazsa olmaz. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Karşınızda tavada mayasız katmer!
Tel Tel Ayrılır:
Tavada Mayasız Katmer Tarifi
05 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tavada Mayasız Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 1,5su bardağısüt
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2paketkabartma tozu
Üzeri için ve arası için:
- 3-4yemek kaşığıtereyağı
Tavada Mayasız Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
- Azar azar unu ekleyip yoğurun.
- Hamuru beş parçaya bölün.
- Her parçayı merdane yardımıyla açın.
- Üzerine her yerine gelecek şekilde yağ gezdirin.Hamuru sıkıca rulo yapın ardından gül şekli verin.
- Gül şeklindeki hamuru tekrar açın. Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
- Sıcakken üstüne tereyağı sürüp servis edin. Afiyetler olsun.
Yorumlar
0