Tam buğday ekmeği normal fırın ekmeklerine göre daha hafif ve sağlıklı, üstelik evde yapmak da hiç zor değil. Bu minik ekmekleri hemen deneyin.
Sağlıklı:
Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifi
02 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 dilim için80/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketyaş maya
- 12gramsıvı yağ
- 12gramtuz
- 900mililitresu
- 1kilogramtam buğday unu
- 2gramşeker
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıay çekirdeği içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Cupcake kaplarında pişirirseniz daha pofuduk ekmekler elde edersiniz.
Minik Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maya suda çözdürülür.
- Bir kapta un, yağ, tuz, şeker, ay çekirdeği ve susam karıştırılır. Susam ve ay çekirdeğinden biraz kenara ayrılır (üzerine eklemek için).
- Mayalı su karışımı hamura dökülür ve ele yapışır bir hamur elde edilir.
- Ekmeği pişireceğiniz kap yağlanır, unlanır ve hamur kaba eklenir. Üzerine yağ ,susam ve ay çekirdeği eklenir üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır.
- Mayalama bittikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun…
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0