İçinde Kıyma Var:

Tarhana Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

11 Kasım 2018

Tarif Defterime
Ekle

Tadıyla ve kokusuyla herkesi büyüleyecek enfes bir çorba tarifimiz var. Bildiğiniz tarhana çorbasını biraz değiştirdik ve içine kıyma koyduk. Ortaya hem domatesli hem de protein dolu enfes bir çorba çıktı.

Hazırlaması da oldukça pratik aslında. Tarifimizi bir kenara açın, malzemeleri tezgaha sıralayın. Şimdiden ellerinize sağlık efenim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıtarhana
50gramkıyma (az yağlı)
6su bardağısu
2tatlı kaşığıtuz
2yemek kaşığıdomates salçası
3yemek kaşığısıvı yağ

Tarhana Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tarhananın iyice erimesine dikkat edin.

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

ilk olarak maya tarhana bir su bardağı ılık suyla ezilir.
Diğer tarafta uygun bir tencereye sıvı yağ konulur, kıyması eklenir kavrulur.
Kavrulan kıymaya salça eklenir, suyu ve tuzu katılıp kaynamaya bırakılır.
Su kaynayınca devamlı karıştırarak ezilen tarhana eklenir tekrar kaynamaya bırakılır.
Servis edip afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.