Vejeteryan Lezzet:

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifi

Vejeteryan Lezzet:

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nurana
Mother of Avocados ve Tiramisu Ustası olarak tanınır.
Nurana
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Ekim 1
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Pilav her birimizin evinde pişen bir yemek olsa da, farklı sebzelerle daha farklı tarifler yaratabiliriz. Tofu ve brokolili pilav tarifi de hem çok kısa sürede hazırlanıyor, hem de tamamen sağlıklı ve vejeteryen bir opsiyon.

Malzemelerinizi tezgaha dizdikten sonra tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıpirinç pilavı (önceden hazırlanmış)
  • 2 silme yemek kaşığızeytinyağı (arzuya göre)
  • 1 orta boy kasebrokoli
  • 200 gramtofu peyniri
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 4 büyük su bardağısu

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifinin Püf Noktası

Pilavı tencereye ilave ettikten sonra karıştırmayın. Pilav ve su oranına dikkat edin. 2 bardak pirinçten pilav yapacaksınız, mutlak 4 su bardağı su ilave edin.

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Pilavı yaparken üzerine yarım açık kalma şartıyla bir kapak koyun. Demlerken ise mutfak havlusunu kullanabilirsiniz.

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarife pirinçleri yıkamakla başlıyoruz. Beyaz rengi gidene kadar yıkamaya devam edin. Pilavı yapacağınız tencereye zeytinyağını ilave edin ve süzülmüş pirinçleri döküp hafifçe karıştırın.

  2. Üzerine tuzunu da ilave ettikten sonra sıra son aşamaya geliyor. 4 bardak su ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu esnada sakın pilavı karıştırmayın.

  3. Geniş bir tavaya zeytinyağını dökün ve önceden küp şeklinde doğramış olduğunuz tofuları ilave edip kızartmaya başlayın. Ne kadar kızartmak istediğiniz size kalmış, isteğe göre çok ve ya az kızartın.

  4. Tofular kızarmaya başladığında brokolileri ilave edip pişirmeye başlayın. Üzerine tuz ve isteğe göre karabiber döktükten sonra iyice homojen hale gelinceye kadar karıştırıp pişirin. Afiyet olsun.

Tofu ve Brokolili Pilav Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe göre üzerine yeşillik kullanabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?