Gevrek Gevrek:

Tam Buğday Unlu Simit Tarifi

Name: Tam Buğday Unlu Simit
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

Tam Buğday Unlu Simit Tarifi

08 Ağustos 2018

Tarif Defterime
Ekle

Simit sevenleri görelim öncelikle... Herkes simit yemeyi sever ama herkes kalorisinden korkar maalesef. Kaloriden korkmayacağınız bir simit tarifimiz var desek? Hem de sağlıklı!

Çabucak hazırlayıp fırından çıkardıktan sonra sıcacık bir şekilde servis edebilirsiniz. Çayınızı hazırlayın, çünkü kendisi sürekli tüketebileceğiniz lezzetlerden biri olacak. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için227/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tam Buğday Unlu Simit Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağıtam buğday unu
1su bardağıılık su
1paketinstant maya
2çay kaşığıtuz
3yemek kaşığıüzüm pekmezi
4yemek kaşığısu
5yemek kaşığıyulaf ezmesi
1yemek kaşığıayçekirdeği içi
2yemek kaşığıçörek otu

Tam Buğday Unlu Simit Tarifinin Püf Noktası

Hamuru sıcak bir ortamda bekletirseniz daha hızlı mayalanır.

Tam Buğday Unlu Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam buğday ununu ve tuzu karıştırın.
Mayayı ılık su içinde eritin ve unlu karışıma ekleyin.
Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın.
Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya ayırın ve simit şeklini verin.
Su ve pekmezi derin bir tabakta karıştırın başka bir tabakta yulaf ezmesi, çörek otu ve ay çekirdeği içini karıştırın.
Simitleri önce pekmez karışımına sonra yulaf ezmesi karışımına batırıp fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin.