Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
Dışı Kıtır Kıtır, İçi Sakız Gibi:

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yapımı bu kadar basit bir şey, nasıl bu kadar lezzetli olabilir sorusunun cevabı bu tarifte gizli. Sıcak yaz günlerinde dondurmayla servis ederek tatlı krizlerinizi kontrol altına almanızı sağlayacak mükemmel bir lezzet.

Dışı kıtır kıtır, içi ise sakız gibi yumuşacık bu lezzetli brownie tarifi sevdiklerinizi mest edecek. Gelin, daha fazla vakit kaybetmeden yapmaya başlayalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 120gramtereyağı
  • 160grambitter çikolata
  • 100-150gramşeker
  • 3adetyumurta
  • 4yemek kaşığıkakao
  • 3/4su bardağıun

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Daha fazla bitter tadı almak istiyorsanız şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınlar farklılık gösterdiği için ilk yarım saatten sonra brownieye kürdan batırarak kontrol edin. Eğer cıvıksa pişirmeye devam edin ve beşer dakika arayla bu kontrolü tekrarlayın.

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
  2. Eriyen karışımı ocaktan alın. Üzerine şekeri azar azar ekleyerek çırpın.
  3. Yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
  4. Kakao ve unu 3-4 seferde ekleyin ve topak kalmayana kadar iyice karıştırın.
  5. Fırın kabını (25x17 cm) yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı kaba döküp, güzelce yayılmasını sağlayın.
  6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırınınızın, orta bölmesinin bir altındaki bölmede 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Pişirdikten sonra brownienizi soğumaya bırakın. Eğer tamamen soğumadan kaptan çıkarıp kesmeye çalışırsanız parçalanabilir. Soğuduktan sonra isteğe göre vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Arda Lüleci
There is no dark side in the moon, really. Matter of fact it's all dark.
Arda Lüleci
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

https://cdn.yemek.com/author/common/avatar14.png
sekerportakali76 Haziran 2020 7:04
Tarifin birebir aynısı olmadı şekeri iki bardak koydum ama silme değildi birer parmak boş olacak şekilde. Kakaoyu da iki dolu yemek kaşığı koydum bir çay kaşığının yarısı kadar da kabartma tozu. Bence süper oldu
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/208653/20190910030615_avatar.jpg
Neşe Ümit Tan 8 Haziran 2020 6:26
Yanıtla
Süpersiniz, ellerinize sağlık!
https://cdn.yemek.com/author/72734/20180724123710_avatar.jpg
Arda Lüleci 9 Şubat 2021 11:44
Yanıtla
Neden bilmiyorum ama tarif ben yazdıktan sonra biraz değişime uğramış. Un 3/4 su bardağı olmalı ve şeker de 100-150 gr civarı olmalı. Ben değiştiremiyorum ama siteyle iletişime geçeceğim.
https://cdn.yemek.com/author/73259/20180725031559_avatar
Onur Burak Yıldırım25 Temmuz 2018 3:18
Dediklerinizin hepsini eksiksiz yaptım ancak fırınım 2 bölmeli olduğu için ortanın bi altındaki bölmeyi bulamadım :/ elimde pişmemiş kek içi var, bunu böyle kocişime sunamam. ne yapmamı önerirsiniz ? ps : yemek içerikli bi sitede about me kısmına Pink Floyd alıntısı yaparak hayvan gibi karizmasınız xXx
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/72734/20180724123710_avatar.jpg
Arda Lüleci 28 Temmuz 2018 11:11
Yanıtla
çok teşekkür ederim :) amerika'da güzel fırın bulmak zormuş diye duydum ben de.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?