Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Dışı Kıtır Kıtır, İçi Sakız Gibi:

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi

Dışı Kıtır Kıtır, İçi Sakız Gibi:

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Arda Lüleci

There is no dark side in the moon, really. Matter of fact it's all dark.
1TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yapımı bu kadar basit bir şey, nasıl bu kadar lezzetli olabilir sorusunun cevabı bu tarifte gizli. Sıcak yaz günlerinde dondurmayla servis ederek tatlı krizlerinizi kontrol altına almanızı sağlayacak mükemmel bir lezzet.

Dışı kıtır kıtır, içi ise sakız gibi yumuşacık bu lezzetli brownie tarifi sevdiklerinizi mest edecek. Gelin, daha fazla vakit kaybetmeden yapmaya başlayalım!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler

  • 120 gram
    tereyağı
  • 160 gram
    bitter çikolata
  • 300 gram
    şeker
  • 3 adet
    yumurta
  • 4 yemek kaşığı
    kakao
  • 1/3 su bardağı
    un

Püf Noktası

Daha fazla bitter tadı almak istiyorsanız şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Fırınlar farklılık gösterdiği için ilk yarım saatten sonra brownieye kürdan batırarak kontrol edin. Eğer cıvıksa pişirmeye devam edin ve beşer dakika arayla bu kontrolü tekrarlayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.

  2. Eriyen karışımı ocaktan alın. Üzerine şekeri azar azar ekleyerek çırpın.

  3. Yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

  4. Kakao ve unu 3-4 seferde ekleyin ve topak kalmayana kadar iyice karıştırın.

  5. Fırın kabını (25x17 cm) yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı kaba döküp, güzelce yayılmasını sağlayın.

  6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırınınızın, orta bölmesinin bir altındaki bölmede 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Pişirdikten sonra brownienizi soğumaya bırakın. Eğer tamamen soğumadan kaptan çıkarıp kesmeye çalışırsanız parçalanabilir. Soğuduktan sonra isteğe göre vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?