Diyetisyen Onaylı:

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi
27 Temmuz 2018
Tarif Defterime
Ekle

Hem ara öğünlerde keyifle tüketeceğiniz hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz, lezzeti kadar kalorisi de enfes bir kek... Hem de tanesi 105 kalori ve diyetisyen onaylı.

İçerisindeki kayısı, dut gibi kuru meyveler yerken tatlı ihtiyacınızı giderecek. Bal ve Hindistan cevizi ise kekinize leziz aromalar katacak. Formunuzu korurken tatlı ihtiyacınızı giderecek bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Yanında soğuk bir sütle servis edebileceğiniz ıslak kek için sizleri mutfağa alalım. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için105/kcal

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 10adetkuru kayısı
  • 3yemek kaşığıdut kurusu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2çay kaşığıtarçın
  • 1su bardağısüt
  • 15silme yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tepeleme yemek kaşığımısır nişastası
  • 1yemek kaşığıbal
  • 2tatlı kaşığıHindistan cevizi tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Sosunuzun kıvamı çok katı olmamalı ve devamlı karıştırarak pişirmelisiniz.

nasil-yapilir

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için: 1 çay bardağı suda mısır nişastasını eritiyoruz. Tencerede Hindistan cevizi ile birlikte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sosun kıvamı çok kalın olmamalı.
  2. Ilıdıktan sonra bal ve 1 çay kaşığı tarçını ekliyoruz. Buzdolabına koyup, soğumaya bırakıyoruz.
  3. Dut kurusunu blenderda un haline getiriyoruz ve ayrı bir kaba alıyoruz.
  4. Kuru kayısıları sıcak suda 5 dakika bekletip küp küp doğruyoruz ve 2 yemek kaşığı su ile blenderda püre haline getiriyoruz.
  5. Kayısı püresi ve yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz. Dut kurusu, süt, kalan tarçın ve zeytinyağını ilave edip karıştırıyoruz.
  6. Son olarak tam buğday ununu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz. 12 adet muffin kalıbına paylaştırıyoruz.
  7. 150 derecedeki fırında keklerin içi pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Keklerin içinin pişmesine dikkat etmelisiniz.

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi

Yeşil çay ile tükettiğinizde hem keyifli hem de besleyici bir ara öğün olur.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?