Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Diyetisyen Onaylı:

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi

Diyetisyen Onaylı:

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi

Hindistan Cevizi Soslu Islak Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Elif Kılıçoğlu

Diyetisyen onaylı tarifler👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳
11TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Hem ara öğünlerde keyifle tüketeceğiniz hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz, lezzeti kadar kalorisi de enfes bir kek... Hem de tanesi 105 kalori ve diyetisyen onaylı.

İçerisindeki kayısı, dut gibi kuru meyveler yerken tatlı ihtiyacınızı giderecek. Bal ve Hindistan cevizi ise kekinize leziz aromalar katacak. Formunuzu korurken tatlı ihtiyacınızı giderecek bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Yanında soğuk bir sütle servis edebileceğiniz ıslak kek için sizleri mutfağa alalım. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 10 adet
    kuru kayısı
  • 3 yemek kaşığı
    dut kurusu
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı
    tarçın
  • 1 su bardağı
    süt
  • 15 silme yemek kaşığı
    tam buğday unu
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 tepeleme yemek kaşığı
    mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı
    bal
  • 2 tatlı kaşığı
    hindistan cevizi tozu

Püf Noktası

Sosunuzun kıvamı çok katı olmamalı ve devamlı karıştırarak pişirmelisiniz.

Pişirme Önerisi

Keklerin içinin pişmesine dikkat etmelisiniz .

Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için: 1 çay bardağı suda mısır nişastasını eritiyoruz. Tencerede Hindistan cevizi ile birlikte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Sosun kıvamı çok kalın olmamalı.

  2. Ilıdıktan sonra bal ve 1 çay kaşığı tarçını ekliyoruz. Buzdolabına koyup, soğumaya bırakıyoruz.

  3. Dut kurusunu blenderda un haline getiriyoruz ve ayrı bir kaba alıyoruz.

  4. Kuru kayısıları sıcak suda 5 dakika bekletip küp küp doğruyoruz ve 2 yemek kaşığı su ile blenderda püre haline getiriyoruz.

  5. Kayısı püresi ve yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz. Dut kurusu, süt, kalan tarçın ve zeytinyağını ilave edip karıştırıyoruz.

  6. Son olarak tam buğday ununu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz. 12 adet muffin kalıbına paylaştırıyoruz.

  7. 150 derecedeki fırında keklerin içi pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Yeşil çay ile tükettiğinizde hem keyifli hem de besleyici bir ara öğün olur .

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?