Kahvaltının yıldızı olabilecek lezzette, pratik bir şekilde hazırlanan hamur işi kakaolu pancake tarifi. Rengini kakaodan alan bu pofuduk hamurların yapımında yumurta, toz şeker, un, süt gibi temel malzemeler kullanılıyor. Boza kıvamını alan hamur, önceden ısıtılmış yanmaz/yapışmaz tabanlı tavaya belirli ölçülerde alınıp ters yüz edilerek pişiriliyor. Servis tabağına alındıktan sonra üst üste dizilen hamurlar üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolata gezdirilip bekletmeden servis ediliyor.
Pankek sevenler ve dayanamayıp tarifi evinde uygulayanlar parmak kaldırıp yorumlarını bizlerle de paylaşabilir mi acaba? Hem belki siz üzerine eritilmiş beyaz çikolata gezdirmek istersiniz.
Yorumlar
5