Asla fırından almanıza gerek kalmayacak kadar lezzetli bu pideyi denemeden geçmeyin. Tam buğday unlu ramazan pidesini evde yapmak da çok kolay.
Hazır Almazsın:
Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi
11 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 2su bardağıtam buğday unu
- 1tatlı kaşığıinstant maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıpekmez
Üzerine:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı
Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ilık suyu büyük bir kaba alın. Maya ve pekmezi ekleyip karıştırın. Sonra unu ekleyin ve karıştırın. Mikserin hamur karıştırıcı ucuyla hamuru 2-3 dakika karıştırın. Sonra 20 dakika üstünü örtüp dinlendirin.
- Tuzu 1 yemek kaşığı su ile karıştırın. Hamuru açın ve üstüne tuzlu su karışımını dökün. Katlayarak suyu hamura yedirin. Sonra 20 dakika daha bekleyin. Dinlenen hamuru bir kez daha katlayıp havasını alın.
- Sonra tepsiye biraz un serpin. Üstüne hamuru alın ve şekil verin. Sulandırılmış yumurta sarısı sürün ve susam, çörek otu dökerek 10 dakika dinlendirin.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0