Akşamın Yemeği Belli:

Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifi


Köftesiyle sebzeleriyle ramazana da çok yakışan harika bir ana yemek önerisi karşınızda. Fırında sebzeli sulu köfteyi yapmak da oldukça kolay.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 500gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1çay bardağıgaleta unu
  • 1çay bardağısoğuk su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarbonat

Sebzeleri için:

  • 3-4adetpatates
  • 1adethavuç
  • 15-20adetarpacık soğan

Sosu için:

  • 4su bardağısu
  • 1adetrendelenmiş domates
  • 1,5yemek kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4-5yemek kaşığızeytinyağı

Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köftesi için tüm malzemeler yoğrulup şekil verilir. Bir tavaya 1 kaşık yağ konulup köfteler kendini toparlayana kadar tamamen kızartmadan sürekli karıştırarak 5 dakika pişirilir.
  2. Bir fırın kabına küp küp doğranmış sebzeler alınır, beklenir. Bir sos tenceresinde sos malzemeleri pişirilir. Sıcağıyla sebzelerin üzerine dökülür.
  3. Pişmesine yakın 5 dakika kızarttığımız köfteler de eklenip hepsi beraber pişirilir. Köfteler kızarıp sebzeler yumuşayınca yemek tamamdır.

Fırında Sebzeli Sulu Köfte Tarifinin Servis Önerisi

Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
0takipçi64 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?