Cheesecake'e Rakip:

Süzme Yoğurt Keki Tarifi

Name: Süzme Yoğurt Keki
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

Süzme Yoğurt Keki Tarifi

28 Aralık 2022

Tarif Defterime
Ekle

Lezzet garantili nefis bir tatlı yapıyoruz. Cheesecake'e rakip olacak bu kek kolaylığıyla da favoriniz olacak. Süzme yoğurt keki karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Süzme Yoğurt Keki Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

1-2paketyulaflı bisküvi
1/2su bardağıceviz
100gramtereyağı

Keki için:

500gramsüzme yoğurt
400gramlabne
1su bardağışeker
2yemek kaşığınişasta
1yemek kaşığıun
1/2çay bardağılimon suyu
2adetyumurta
1küçük paketkrema

Süzme Yoğurt Keki Tarifinin Püf Noktası

Kekin piştiğini anlamak için kalıbı hafifçe salladığımızda kekin ortası çoz az sallanıyorsa pişmiştir. Keki bir gün önceden pişirip dolapta bekletirsek daha güzel oluyor.

Süzme Yoğurt Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaklaşık 1,5 paket burçak bisküviyi iyice ufalayalım. Cevizi dövelim. 100 gram tereyağını eritellim.
Bütün hepsini karıştırıp tabanımızı kelepçeli kalıba yayalım.
Derin bir kapta 500 gr süzme yoğurdu ve 1 su bardağı şekeri mikser ile çırpalım.
1/2 çay bardağı limon suyunu ve kremayı ekleyip mikser ile çırpmaya devam edelim.
Yumurtaları birer birer ekleyip çırpalım.
En son kremayı ekleyip çırpalım.
Bisküviyi yaydığımız kelepçeli kalıba harcı dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Sonra fırının derecesini 110 dereceye düşürelim ve yaklaşık 50-60 dakika pişirelim. Afiyet olsun.