Fındık Ezmesi Tadında:

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifi


Fındık ezmesi tadında sadece 4 malzemeyle nefis bir kurabiye yapıyoruz. Ağızda dağılan, uzun süre kıyır kıyır kalan bu kurabiyeler, çayın ve kahvenin en sevilen eşlikçisi olacak. Az malzemeli ancak kıvamını tutturmak için gerekli tüm ölçülere bağlı kalmak ve püf noktalarını mutlaka uygulamak mühim. O zaman buyurun tarifimize.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıun
  • 2su bardağıfındık(ince çekilmiş)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2çay bardağıpudra şekeri

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Fındıkları kavrulmuş ya da çiğ olarak kullanabilirsiniz. Hamuru sıktığınızda yapışacak, bıraktığınızda kum gibi dağılacak bir yapıda olması gerekiyor. Fırından çıkardıktan sonra iyice dinlendirmeyi ihmal etmeyin.

4 Malzemeli Balayı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kap içerisine bütün malzemeleri alın.
  2. Malzemeler birbirine özleşene kadar karıştırın. Hamur kıvamı kum gibi dağılacak, elinizle sıktığınızda da birbirine yapışacak.
  3. Eğer sıktığınızda yapışmıyor dağılıyorsa 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin. Dondurma kaşığı ile harçtan parçalar alın.
  4. Elinizle bastırarak sıkıştırın ve aralıklı olacak şekilde tepsiye dizin.
  5. Önceden ısıtılmış fansız ayar 150 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Çıkarıp tamamen soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Çigdem Esastürk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi142 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?