Süslemek Serbest:

Glutensiz Yılbaşı Ağacı Ekmeği Tarifi


Tadıyla, dokusuyla ve görseli ile yılbaşı haftasında tüm sevdiklerinizi mutlu edecek bir tarifim var. Sizler için yumuşacık, glutensiz ve süt ürünsüz olamayacak kadar iyi harika bir yılbaşı ağacı ekmeği yaptık. Kesinlikle deneyin asla pişman olmazsınız. Hadi tarife geçelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Glutensiz Yılbaşı Ağacı Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıHindistan cevizi sütü
  • 1su bardağısu
  • 1çay bardağıHindistan cevizi şekeri
  • 3çay kaşığıinstant maya
  • 2çay kaşığıkarnıyarık otu
  • 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 4-5su bardağıçiğ karabuğday unu

Üstü için:

  • 1adetyumurta sarısı(vegan iseniz sulandırılmış pekmez)

Sunum için:

  • 1yemek kaşığınar
  • 3-4dalbiberiye

Glutensiz Yılbaşı Ağacı Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık sütü, ılık suyu, şekeri ve kuru mayayı bir kapta karıştıralım, 10 dakika bekletelim. Köpük köpük olsun. Daha sonra kabımıza önce 3 su bardağı çiğ karabuğday ununu, karnıyarık otu tozunu ve tuzu ekleyelim. (Unu dikkatlice kontrollü ekleyelim, ele yapışan bir hamur olmalı. Unutmayın her un farklılık gösterebilir )
  2. İyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş Hindistan cevizi yağını da ekleyelim. 10 dakika kadar daha karıştıralım. Hamur toparlanmaya başladığında mayalanması için üzerine streç film çekelim yarım saat kadar dinlendirelim. Dinlendikten sonra düz bir alana un serpelim, hamuru biraz daha un ile toparlayalım.
  3. Daha sonra elimizi zeytinyağı ile az az yağlayarak cevizden biraz daha büyük olacak şekilde hamurdan koparıp, yuvarlayalım. (Elimize yapışmasın diye yağlıyoruz çünkü ne kadar az un o kadar iyi) Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ağaç şeklinde dizelim.
  4. 10 dakika kadar tepside mayalanması için bekletelim. Sonra yumurta sarısını sürerek 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim. Çıkar çıkmaz Hindistan cevizi yağı sürelim ki parlasın. Sunum esnasında biberiye ve narı eklemeyi unutmayın☺️Deneyenlerin şimdiden eline sağlık.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

turuncubiblog
Glutensiz, süt ürünsüz yemek tariflerime ve tercih ettiğim markalara ulaşabilece...
Devamını okuyun
0takipçi19 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?