Yeni Yıl Heyecanı:

Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifi


Yılbaşı sofralarına renk ve lezzet katacak, sofrayı ağaçlandıracak şahane bir ekmek yapıyoruz. Ekmek dediğime bakmayın, yapımı gayet pratik ve poğaça gibi atıştırmalık bir güzellikte olacak.

Dereotu, tulum peyniri, baharatlar ve çavdar unu ile hafif bir tarif veriyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

26 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzeri için)
  • 1ajda çay bardağıyoğurt
  • 1/2ajda çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığızerdeçal
  • 1/2demetdereotu
  • 2yemek kaşığıtulum peyniri
  • 3su bardağıçavdar unu
  • 1tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı

Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifinin Püf Noktası

Peynirin tuzluluğuna göre tuz miktarını arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve yağı karıştırıyoruz. Ardından baharatları, dereotunu ve rendelenmiş tulum peynirini ekleyip karıştırıyoruz.  Son olarak unu ve  kabartma tozunu ekleyip, hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamur hazır olunca elinize biraz zeytinyağı alıp hamurun etrafını ovalayın, hem hamurun kurumasını engelleyecek hem de rahat yuvarlamanızı sağlayacak.
  3. Hamurdan küçük bezeler koparıp sıkıştırmadan yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
  4. Ben yuvarlaklarımı ağaç şeklinde yapıp dizdim. Siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz son olarak üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırına veriyoruz. Alt üst kızarmış kızarınca fırından alabilirsiniz ortalama 20-25 dakikayı bulacaktır. İçi poğaça görüntüsünde olacak, çok hafif nemli kalabilir. İşte soframızın yenilebilir ağacı hazır.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Dereotlu ve Tulum Peynirli Ekmek Ağacı Tarifinin Servis Önerisi

Salatalarınız ile ya da peynir, şarküteri tabağı gibi hazırlayıp servis edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cansu Köknar
Birlikte pişirelim, paylaşalım, yiyelim, keyfini çıkaralım🍴 Panda'dan sevgiler...
Devamını okuyun
0takipçi4 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Fuat Karaurgan30 Aralık 2022 09:36
maya ya da kabartma tozu kullanılmıyor mu acaba
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?