Yemelere Doyum Olmaz:

Krem Peynirli Çilekli Kek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

21 Mart 2019

Tarif Defterime
Ekle

Kendinden nemli ve hafif tadı, yumuşacık dokusu, bol çilekleri ve çabucak hazırlanabilir olmasıyla tam bir bahar keki. Ilıdıktan sonra tüketmenizi öneririz. Bu tadı gerçekten çok seveceğinizden ve afiyetle yiyeceğinizden de eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Krem Peynirli Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler

125gramkrem peynir
2adetyumurta
130gramşeker
70gramsıvı yağ
1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
1su bardağısüt
1yemek kaşığılimon suyu
150gramun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1çay kaşığıtuz
14adetçilek
50mililitresıvı krema

Krem Peynirli Çilekli Kek Tarifinin Püf Noktası

Üzerine eklenen krema ve toz şeker opsiyonel ancak kekin nemini ve ıslaklığını veren bu karışım. Sürmeseniz de problem olmaz ancak bir de böyle deneyin!

Krem Peynirli Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarife başlamadan önce sütün içine limon suyunu ekleyip karıştırın ve 15 dakika bekletin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Çırpma kabında yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpın.
Aynı karışıma krem peynir, bekletmiş olduğumuz süt ve sıvı yağı da ekleyip homojen olana kadar çırpalım.
Diğer yanda kuru malzemeler olan un, vanilya, kabartma tozu, tuz ve limon kabuğunu da ekleyip sadece karışana kadar çırpalım.
Çileklerden birkaçını üzerine dizmek için dilimleyip kenara ayıralım. Kalanını iri parçalar halinde kek hamuruna ekleyip karıştıralım. Yağlanmış yayvan bir kalıba dökelim.
Üzerine dilimlenmiş çilekleri de dizip önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirip kürdan testi de yapıp fırından alalım.
Sıcakken üzerine hafifçe toz şeker serpip krema gezdirelim. Bir yumurta fırçası yardımıyla kremayı yayıp çekmesini bekleyelim. Ilıkken tüketelim. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!