Göçmen Mutfağından:

Süt Kapama Tarifi


Birkaç malzeme kullanarak çay saati için nefis mi nefis tuzlu atıştırmalık hazırladık, tarifin ne kadar pratik olduğunu videolu anlatımında göreceksiniz.

"Makedonya Böreği" olarak da isimlendirilen bu tarif, şipşak yapılışıyla demli bir çayın yanına mükemmel bir eşlikçi...

Mutfağa girelim ve hazırlıklara başlayalım, afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Süt Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 1tutamtuz
  • 1/2su bardağıtereyağı(erimiş)

Süt Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencerede sütü ısıtın, sıcak süte unu ekleyip kokusu çıkana kadar tahta kaşıkla ezerek pişirin.
  2. Un kokusu çıkınca tuz ve tereyağı ekleyin, karışım yağı çekip tencereye hafif dibi tutana kadar ezerek pişirmeye devam edin.
  3. Karışımı ufak bir tepsiye yayın ve üzerine kaşığın ucuyla şekil verin.
  4. Süt kapamayı 180 derecelik sıcak fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi527 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?