aysegul-karaman-kiymali-milfoy-pide
Hamur Yoğurmadan:

Kıymalı Milföy Pide Tarifi

08 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılara, çay saatlerinize yakışır çok lezzetli mini pideler hazırlıyoruz. Üstelik hamur yoğurma derdi olmadan pratik bir şekilde yapılıyor. Çat kapı gelen misafirleriniz için güzel bir öneri tarif. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Milföy Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 8-10adetmilföy yaprağı
  • 200gramdana kıyma
  • 1adetsoğan
  • 1adetkapya biber
  • 1adetyeşil biber
  • 1adetdomates
  • 5-6dalmaydonoz
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 3yemek kaşığızeytinyağ
  • 1.5çay kaşığıtuz
  • 1.5çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1.5çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kıymalı Milföy Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak iç harcı hazırlayın. Soğan, maydanoz ve biberler mutfak robotundan geçirin.
  2. Domatesi rendeleyin. Kıymayı üzerine aktarın. Baharatlar ve zeytinyağı da ekleyip güzelce karıştırın.
  3. Milföyler yumuşamaya başlayınca merdaneyle genişletin.
  4. Kenarları 1 cm kalınlığında içe doğru katlayın, uçları birleştirin ve sandal şekli verin. Hepsini aynı şekilde hazırlayın. Fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Pişerken kabarmaması için çatalla delin. Kıymalı harçtan ekleyip kenarlarına yumurta sarısı sürün.
  6. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
  7. İlk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?