Yumuşacık:

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi


Pamuk gibi yumuşacık, içi enfes peynirli poğaça tarifine bayılacaksınız. Hem kahvaltılık olarak hem de çay saatlerinizde afiyet yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1pakettoz maya
  • 6-7su bardağıun
  • 1/2kasedereotu(doğranmış)

Üzeri İçin:

  • 1/2kasesusam
  • 2adetyumurta sarısı

İç Harcı İçin:

  • 150grampeynir

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba süt, su, şeker, tuz ve maya koyup karıştırın. Mayalanma köpük köpük olana kadar bekletin.
  2. Yağ ekleyip karıştırın.
  3. Kontrollü bir şekilde un ekleyin ve yumurta beyazların ekleyip yoğurun. Son olarak dereotunu hamura koyup yoğurun.
  4. Üzerini streçle kapatıp en az yarım saat mayalandırın.
  5. Hamurlardan parça koparıp içine peynir koyup kapatın.
  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
  8. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damla Şimşek Akbaş
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi33 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?