damla-simsek-akbas-toz-mayali-puf-pogaca
Yumuşacık:

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi

11 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle

Pamuk gibi yumuşacık, içi enfes peynirli poğaça tarifine bayılacaksınız. Hem kahvaltılık olarak hem de çay saatlerinizde afiyet yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1pakettoz maya
  • 6-7su bardağıun
  • 1/2kasedereotu(doğranmış)

Üzeri İçin:

  • 1/2kasesusam
  • 2adetyumurta sarısı

İç Harcı İçin:

  • 150grampeynir
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Toz Mayalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba süt, su, şeker, tuz ve maya koyup karıştırın. Mayalanma köpük köpük olana kadar bekletin.
  2. Yağ ekleyip karıştırın.
  3. Kontrollü bir şekilde un ekleyin ve yumurta beyazların ekleyip yoğurun. Son olarak dereotunu hamura koyup yoğurun.
  4. Üzerini streçle kapatıp en az yarım saat mayalandırın.
  5. Hamurlardan parça koparıp içine peynir koyup kapatın.
  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
  8. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?