Patates severler için enfes bir tarifimiz var. Yumurtalı, patatese susam ekleyeceğiz. Az yağda, kızartmadan yapabileceğiniz en şahane omlet kendisi. O zaman tarife geçelim. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Susamlı Patatesli Omlet Tarifi
23 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Susamlı Patatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boypatates
- 2adetyumurta
- 2çorba kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çorba kaşığısusam
- 1çorba kaşığıçörek otu
- 1çorba kaşığısüt
Susamlı Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesin kabuklarını soyup güzelce yıkayalım. Sonra yuvarlak şekilde çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim.
- Orta boy teflon tavaya zeytinyağını dökelim. Patatesleri tavaya dizelim. Hiç boşluk kalmasın.
- Üzerine tuz serpip, tavanın kapağını kapatıp, pişmeye bırakalım.
- Pişirme esnasında çok az patateslere sıcak su gezdirelim. Dilerseniz arkalı önlü kızartarak da pişirebilirsiniz.
- Patateslere çatal batırarak pişip, pişmediğini kontrol edelim. Çatal giriyorsa pişmiş demektir.
- Bir kasede çok az tuz, yumurta ve sütü çatalla güzelce çırpalım.
- Pişen patateslerin üzerine eşit şekilde dökelim.
- Ocağı kısık ateşe alalım. Üzerine baharatları susam ve çörek otunu serpelim. Tavanın kapağını kapatalım. Yumurtanın pişmesini sağlayalım.
- Yumurta piştikten sonra servis tabağına alalım. Dörde bölüp, sıcak şekilde servis edelim. Afiyet olsun.
Susamlı Patatesli Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak şekilde servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0