TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Börek, sabah kahvaltılarında sıkça tüketilen lezzetlerden biri. Peynirli çıtır börek tarifi ile sabah kahvaltılarında sevdiklerinizin damaklarını şenlendirin.

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağıun
  • 3 su bardağıılık su
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 kaselor peyniri

Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba un koyulur ve ortası hafifçe açılarak yuvarlak oluşturulur.

  2. Açılan kısma yavaşca ılık su dökülür.

  3. Bu şekilde yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.

  4. Hazırlanan hamur 15 dakika üstü örtülü dinlendirilir.

  5. Sonrasında ufak bezeler halinde tek tek oklava ile açılır.

  6. Hamurlar ince olacak şekilde un serpilerek açılır.

  7. Açılan hamurların orta kısmına iç harcı koyulup, kapatılır.

  8. Açılan tüm hamurlar bu şekilde hazırlanır.

  9. Orta ateşte kızmış yağda tavada alt üst kızartılır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?