Kolay ve bir o kadar da lezzetli muffinler karşınızda. Damla çikolatalı muffin şimdiye kadar yediğiniz tüm muffin tariflerini unutturacak.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boyyumurta
- 1 büyük su bardağışeker
- 1 büyük su bardağısıvı yağ
- 1 büyük su bardağısüt
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1 büyük çay bardağıdamla çikolata
- 3 bardakun
- 4 çorba kaşığıçikolata
Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri çırparken 3 yemek kaşığı kadar sıcak su eklerseniz kekimiz daha yumuşak ve puf puf olacaktır. Eğer yumurta sevmeyen biriyseniz yumurtayı çırparken vanilya ekleyip çırpabilirsiniz yumurta kokusunu alacaktır.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirirsek ve fırının kapağını açmazsak çok güzel kabaran bir kek elde ederiz.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Ardından sırasıyla malzemeleri ekleyip çırpalım, en son unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım. Kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım.
Artık mikseri kaldırıp bir spatula ile devam edelim.
Unu eleyerek yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Spatula ile alttan üste yavaşça karıştıralım ki yumurtalar sönmesin.
Kek harcını yağlamış olduğumuz kalıplara döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Servis Önerisi
Çikolata ya da meyvelerle servis edebilirsiniz.
