Evin favorisi oldu artık. Kekin yumuşaklığı ve onun sos ile harika uyumuna bayılacaksınız. Borcamda pişen soslu elmalı kek tarifimiz sizlerle.
Borcamda Hazırlanır:
Soslu Elmalı Kek Tarifi
06 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıyoğurt
- 4adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
Üzeri için:
- 2adetelma
- 1tutamkuş üzümü
- 1tutamfındık(ya da ceviz)
- 1çay kaşığıtarçın (arzuya göre)
Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üzümleri yarım saat ılık suda bekletip süzün.
- İlk toz şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpılır. Çırpıldıktan sonra 1 su bardağı bu sostan ayırın. Kalan kısma diğer malzemeler sırayla eklenip kek harcı elde edilir. Margarin ile yağlanmış borcama dökülür.
- Üzeri için elmalar kabuklarını soymadan yarım ay olarak hafif ince şekilde kesilir, kek hamurunun üzerinde dizilir. Kuş üzümü, ceviz eklenip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca ayrılmış sos üzerine dökülür. Arzuya göre tarçın eklenir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0