lor-peyniri-tatlisi
Nostaljik Bir Lezzet:

Lor Peyniri Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Küçükken babam çok alırdı bugün aklıma geldi, usta bir pastacıdan Lor Peyniri tatlısı tarifi aldım, öyle bir tarif ki bir oturmaya 5 tane yiyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lor Peyniri Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağısu
  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)şeker
  • 1su bardağıun
  • 1çay bardağıirmik
  • 1su bardağıtuzsuz lor peyniri
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 3-4adetyumurta(büyüklüğüne göre miktar 3-4 arası değişebilir)

Şerbet İçin:

  • 3.5su bardağısu
  • 3.5su bardağışeker
  • 1tatlı kaşığılimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Lor Peyniri Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su,süt, şeker, tereyağı veya margarini, yapışmayan bir tencereye alıp kaynama başlayınca un ve irmiği ekleyip hızlıca karıştırın.
  2. Hamur toparlanınca ocaktan alıp lor peynirini ekleyin ve tekrar karıştırın.
  3. Yumurtaları tek tek ekleyip mikser yardımı ile karıştırın.
  4. Son olarak kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Arzuya göre limon kabuğu veya portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz.
  5. Krema torbasına alıp bir fırın borcamına sıkarak şekillendirebilirsiniz. 38 numara duy ucu kullanabilirsiniz.
  6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
  7. Şerbeti ocağa alıp kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyip 8 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tatlı da şerbet de sıcak olmalı.
  8. Fırından çıkınca sıcak tatlıya sıcak şerbeti dökün ve birkaç saat şerbetini çektikten sonra ekstra lezzet için üzerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?