Çok Hafif:

Kremalı Gelin Pastası Tarifi

Name: Kremalı Gelin Pastası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Türk

05 Nisan 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bu tatlı o kadar hafif o kadar hafif ki sanki hafiflikten uçuverecekmişsiniz gibi. Kreması bir efsane, yumuşacık kekiyle mükemmel gelin pastası karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

4adetyumurta
1su bardağı (2 parmak eksik)şeker
1su bardağıun
1paketkabartma tozu
1paketvanilya

Kreması için:

1litresüt
1su bardağı (2 parmak eksik)şeker
3yemek kaşığıun
2yemek kaşığınişasta
1yemek kaşığıtereyağı
1paketvanilya
1/2paketkrem şanti

Keki ıslatmak için:

2su bardağısüt

Üzerine:

1paketHindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kremalı Gelin Pastası Tarifinin Püf Noktası

Daha ıslak olmasını isterseniz keki üç su bardağı süt ile ıslatabilirsiniz.

Kremalı Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtalar köpük olana dek çırpılır. Ardından un, kabartma tozu ve vanilin elenerek eklenir. Büyük dikdörtgen borcama yağlı kağıt serilmiş ve yayarak borcama yerleştirilir. Önceden ısınmış 190 derecede 15 dakika pişirilir (dikkatli kontrol edin).
Kreması için şeker, un, süt, nişasta tencereye alınıp kaynatılır. Koyulaşınca altı kapatılıp diğer malzemeler eklenir ve iyice çırpılır.
Daha sonra kek fırından çıkarılır, ilk sıcağı gidince kürdan ile delikler açılıp iki bardak süt dökülür. Daha sonra krema da ılıyınca nazikçe üstüne döşenir. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpilip en az iki saat soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.