Türk mutfağının enfes tatlısı zerdeyi daha sağlıklı, daha leziz bir kimliğe bürüdük. İçerisine siyez bulguru ilave ederek tadını hafiflettik, lezzet çıtasını daha da yükseye çıkardık. Akşam yemeklerinizin üzerine ya da canınız tatlı bir şeyler çektiğinde gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz siyez bulgurlu zerde tatlısı ile tanışın.
Lezzet ve Sağlık Dolu:
Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı Tarifi
01 Mart 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 700ml.su
- 80gramsiyez bulguru
- 100gramtoz şeker
- 1tatlı kaşığısafran
- 1çay kaşığıtoz zerdeçal
- 40gramsoyulmuş iç badem
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığınişasta
Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suyu bir tencereye alıp siyez bulgurunu ekleyip kaynatmaya başlayın.
- Siyez bulgurumuz haşlanınca safran, zerdeçal, toz şeker ve tuz ilave edip bir taşım daha birlikte kaynatın.
- Nişastayı az bir su ile açıp kaynayan zerdeye kıvam alıncaya kadar dökün.
- İstede bağlı olarak isterseniz içerisine, isterseniz de üzerine badem atarak zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Siyez Bulgurlu Zerde Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini badem, kuş üzümü, nar gibi meyveler ve kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0