https://yemek.com/tarif/sirkeli-mini-borek/ |  Sirkeli Mini Börek Tarifi
Hem de Yağ Çekmiyor:

Sirkeli Mini Börek Tarifi


Yağda kızartılmış olmalarına rağmen içindeki sirke sayesinde neredeyse hiç yağ çekmeyen enfes bir lezzet: Sirkeli mini börek. Fırın işlerine üşenip, pratik tarif peşinde koşanlardansanız, bu börek tam da size göre.

Çok çabuk hazırlanan ve mayalanma derdi olmayan hamuru, içinde piştikten sonra erimiş olan peyniri ile, sürekli yemek isteyeceğiniz, pişi tadından bir börek kendisi.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Sirkeli Mini Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığısirke
  • 3su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 150grambeyaz peynir(iç harcı için)
  • 1tutammaydanoz(iç harcı için)
  • 1litresıvı yağ(kızartmak için)

Sirkeli Mini Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan, un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
    sirkeli-mini-borek-yapilis-1
  2. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.
    sirkeli-mini-borek-yapilis-2
  3. Hazırladığınız hamuru ikiye ayırın ve tezgahın üstünde 1 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
  4. Maydanozu ince ince doğrayın ve peynirle birlikte güzelce karıştırın.
    sirkeli-mini-borek-yapilis-3
  5. Açtığınız hamurun üstüne öbek öbek yerleştirin. Hamurun diğer yarısını açın ve üstüne yerleştirin. Bir bardak yardımıyla keserek şekillendirin.
    sirkeli-mini-borek-yapilis-4
  6. Derince bir tavaya aldığınız yağı, güzelce ısıtın. Hazırladığınız börekleri kızgın yağda, arkalı önlü güzelce kızartın ve havlu kağıt serdiğiniz bir kaba alın.
    sirkeli-mini-borek-yapilis-5
  7. Sıcak olarak servis edin.
    sirkeli-mini-borek-son

bu tarifle iyi gider


Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
0takipçi845 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

https://cdn.yemek.com/author/95811/20210218113443_avatar.jpg
Mor sümbül30 Temmuz 2019 5:48
cok guzel olduu👌
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/109/20200211010242_avatar.jpg
Cemre Özgüzel 31 Temmuz 2019 9:18
Yanıtla
Ellerinize sağlık Yasemin Hanım. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?