İçi lezzet dolu, nefis bir tarif. Çatlak kurabiyelerin şerbetle buluşmasına bayılacak, şık sunumuyla her çay saatine onu davet etmek isteyeceksiniz. Karşınızda evde kolayca yapabileceğiniz Coco Star kurabiye.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
14 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Coco Star Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram
margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı
sıvı yağ
1 çay bardağı
toz şeker
1 küçük paket
kakao
1 adet
yumurta
1 paket
vanilya
1 paket
kabartma tozu
3 su bardağı
un (Aldığı kadar)
İçi için:
2 su bardağı
Hindistan cevizi
1 adet
yumurta akı
1 su bardağı
pudra şekeri
Şerbeti için:
1,5 su bardağı
süt
1,5 su bardağı
şeker
Coco Star Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun, kulak memesi kıvamında bir hamur olsun. İç malzemesini de karıştırıp parçalara bölün.
Sonra hamurların içini oyup, top şeklindeki Hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın.
Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Şerbeti için, bir kapta sütün içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Ama süt soğuk olsun. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atın.
1 dakika sonra çıkartın, yumuşasın, şerbeti çeksin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.(Ben beyaz çikolata eritip döktüm.)
Şerbetli Lezzet: Coco Star Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!