Yanında Bol Köpüklü Ayran:

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi
29 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle

Lezzeti ile sürekli ekmek banmak isteyeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Mis kokusu ile evdekilerin iştahlarını kabartacak; tadı ileyse damaklara şenlik yaratacak tepsi kebabı tarifi için mutfağa buyurun. Hazırlıklar için kolları sıvayın! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramaz yağlı kıyma
  • 2adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 2adetsivri biber
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber

Üzeri İçin:

  • 2adetdomates
  • 3adetsivri biber
  • 2adetkapya biber
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tepsi Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz köfte harcını dinlendirmeye de bilirsiniz.

nasil-yapilir

Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sarımsak ve biberimizi ufak ufak doğrayalım. Geniş bir kaba kıymayı alıp doğradığımız malzemelerle iyice yoğuralım.
  2. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, baharatlarını ilave edelim. Köfte harcımız en az 1 saat dinlendirelim.
  3. Köfte harcımızı tepsiye alalım. Elimizle bastırarak tepsiye yayalım.
  4. Tereyağımızı eritip üzerine dökelim. Salçayı kaseye alıp içine 1,5 su bardağına yakın sıcak su döküp karıştıralım. Köftemizin üzerine dökelim.
  5. En son üzerine sebzeleri dilediğiniz boyutlarda keserek, dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-15 dakika pişirelim. Piştiğine emin olduktan sonra fırından alalım. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

SUNA ATİLLA
Birbirinden lezzetli denenmiş tariflerin hepsi bu sayfada.İnstegram sayfam @yeme...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Nil Pelit24 Nisan 2023 13:39
Son derece kolay ve lezzetli oldu fakat salçalı su biraz fazla geldi bir dahaki sefere daha az koyacağım zira sebzeler de suyunu salıyor
Yanıtla
Leyla Günbay 24 Nisan 2023 17:49
Yanıtla
Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?