Protein Dolu:

Sac Kavurma Tarifi

https://yemek.com/tarif/sac-kavurma-2/ | Sac Kavurma Tarifi

Kavurmaya herkes bayılır, bir de saçta yapıldı mı, tadına doyum olmaz. Hazırlaması oldukça pratik saç kavurma tarifi, yanında bol köpüklü ayran ile iyi gidecek. Baharat kokan kavurmanın yanına bir de pilav hazırlanırsanız enfes olur. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdana kuşbaşı eti
  • 3adet orta boysoğan
  • 3adet orta boydomates
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Sac Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Baharatları dilediğiniz gibi arttırıp azaltabilir, farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Düdüklü tencerede eti haşlayınca çok daha yumuşak olacaktır.

Sac Kavurma Tarifinin Pişirme Önerisi

Kavurma esnasında eklenen baharat lezzetini bıraktığı için yemekler çok daha nefis olmaktadır.

Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak eti, düdüklü tencere de 30 dakika kadar haşlayın. Sacı ocağa alıp tereyağı ve sıvı yağı kızdırın.
  2. İnce doğranmış soğan ve biberleri yağda kavurun. Eti de ekleyip iyice karıştırın.
  3. Tuz hariç diğer baharatları da ekleyin. En son domatesi ilave edip domateslerin suyunu bırakmasını sağlayın.
  4. 1 çay bardağı sıcak su ilave edip geniş bir kapakla sacı kapatın.
  5. Kısık ateşte 15 dakıka kadar pişirin. Ocaktan almadan önce tuzunu ilave edip karıştırın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

SUNA ATİLLA
Birbirinden lezzetli denenmiş tariflerin hepsi bu sayfada.İnstegram sayfam @yeme...
Devamını okuyun
0takipçi27 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?