Çayın Yanına Pratik:

Peynirli Poğaça Tarifi

Çayın Yanına Pratik:

Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
tospik
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tospik
9 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 20
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika

İster sabah kahvaltınız da, ister sahur da, isterseniz de öğlen karnının kıyıldığında... Siz de poğaça sevenlerdenseniz bilinen tüm tarifleri rafa kaldıracağınız basit bir tarifimiz var! Çayın, kahvenin yanında gönül rahatlığı ile servis edebileceğiniz peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 su bardağıılık su
  • 1 paketyaş maya
  • 200 gramtereyağı
  • 2 adetyumurta(1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 1 tepeleme tatlı kaşığıtuz
  • 3,5 tatlı kaşığışeker
  • 4 su bardağıun

    İç Malzemesi:

  • 1 kaselor peyniri (arzuya göre yarım yağlı beyaz peynir)
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 1/4 demetdereotu
  • 1/4 demettaze nane

Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Poğaçayı fırına atmadan önce 5 dakika daha bekletilip iyice kabarması sağlanır. Ucu açık olsun istemiyorsanız çatalla iyice kapattırabilirsiniz.

Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı ılık su içinde yaş maya eritilir. Daha sonra şeker ilave edilir karıştırılır.

  2. Ardından eritilmiş tereyağ, yumurta, tuz, un eklenip yoğurulur. Ele yapışmayan, şekil verilebilecek kıvamda bir hamur elde edilir.

  3. En az yarım saat dinlendirip kabardığını gördükten sonra  küçük küçük parçaları elimizde yuvarlayıp ortasını açılır.

  4. İç malzemesi için yeşillikler doğranır ve peynirle karıştırılır.

  5. Ortasına iç malzemeden yerleştirip, kapatıyoruz.

  6. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?