Özellikle kaju kremasıyla, altındaki kakaolu tabanın nasıl birbirine yakıştığını size tattırabilmek isterdim. Glutensiz, rafine şekersiz ve vegan bu barları ben her tatlı krizimde yapıyorum. Çabucak oluyor zaten. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Vegan Bir Lezzet:
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için428/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 1su bardağıceviz(badem de kullanabilirsiniz)
- 8-9adethurma
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 2yemek kaşığıkakao
Dolgusu için:
- 1,5su bardağıkaju(suda bekletilmiş)
- 2-3yemek kaşığıagave şurubu(vegan değilseniz bal da olur)
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
Üzeri için:
- 1kaseşekersiz çikolata(parçaları)
Şekersiz Glutensiz Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı yapmakla başlıyoruz. Hurmaları suda bekletip yumuşamalarını sağlıyoruz. Cevizleri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz
- Kabuklarını soyduğumuz ve çekirdeğini çıkardığımız hurmaları, kakaoyu ve Hindistan cevizi yağını da rondoya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz bir kaba tabanı bastırıp sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Kremasını yapana kadar buzlukta bekletiyoruz.
- Önceden suda bekletip yumuşattığımız kajuları rondaya atıp krema haline gelinceye kadar çekiyoruz.
- Üzerine Hindistan cevizi yağı ve tartlandırıcımızı ekleyip tekrar pürüzsüz olana kadar kremayı karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0