En Sevilenlerden:

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi

En Sevilenlerden:

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
Rukiye
1 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mayıs 17, 2019
40 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Çok sevilen bir zeytinyağlı ile karşınızdayız! Zeytinyağlı taze bamya tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Suyunu ekmek banacağınız bu tarife bayılacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogrambamya
  • 1 adetkapya biber
  • 1 adetacı biber
  • 2 adetkuru soğan
  • 1 başsarımsak
  • 1/2 kavanozdomates püresi
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 2 adetlimon suyu

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka bamyaların üzerine limon sıkıp öyle pişirin ki sünmesin.

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bamyalar bir güzel ayıklanır fakat bas kısımlarını kalem açar gibi ayıklarsak sünmez bamyamız.

  2. Daha sonra soğanlar doğranır, zeytinyağında rengi dönene kadar pişirilir.

  3. İçerisine iri doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyip kavurmaya devam edin. Sonradan bir kaşık salçamızı da ekleriz, ben yazdan hazırladığım domates püremden kullandım.

  4. Domatesi de ekleyip pişiriyoruz. 2 adet limon sıkıp altını kısıyoruz, sonradan bamyaları ekliyoruz.

  5. Baharatları da üzerine serpiştiriyoruz. Kapağı kapatıyoruz.

  6. Üzerine birazcık sıcak su döküp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yalnız çok karıştırmayın. Bamyanız sünmesin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?