Kahvenin Yanına:

Vegan Çikolata Topları Tarifi

Kahvenin Yanına:

Vegan Çikolata Topları Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Halil Baştuğ
Halil Baştuğ
15 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika

Yaşadığım İskandinav ülkesinde kahve-çikolata, sürekli tüketilen bir ikili. Özellikle de Hindistan cevizi kaplı çikolata toplarının birçok varyasyonunu; market, büfe ve kahve evlerinde bulmak mümkün.

Ancak suyundan mı yoksa özellikle kış aylarının soğuğundan mı bilinmez buranın insanı aşırı şekerli atıştırmalıklara çok düşkün. Ben de kendim ve ailem için doğal şekerli, glütensiz ve vegan bir atıştırmalık yapmak istedim. Kahve, kakao ve hurma ilavesiyle çikolatadan farksız bir atıştırmalık oldu.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Vegan Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 40 gramkakao
  • 10 gramtürk kahvesi
  • 140 gramkuru yemiş
  • 1 gramtuz
  • 40 gramhindistan cevizi yağı
  • 160 gramhurma püresi
  • 1 kasehindistan cevizi(üzerini kaplamak için)

Vegan Çikolata Topları Tarifinin Püf Noktası

Servis etmeden önce topları buzluktan çıkararak iki dakika dışarıda bekletmenizi öneririz. İçeriğindeki Hindistan cevizi yağı sebebiyle bu süreden sonra yemesi daha rahat ve lezzeti daha belirgin oluyor. Kuru yemiş olarak: eşit ölçülerde kaju, badem, ceviz, yer fıstığı kullanabilirsiniz.

Vegan Çikolata Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çekirdeklerini çıkardığınız ve üzerine kaynar su eklediğiniz hurmaları yarım saat bekletin.

  2. Yumuşayan hurmalar ve diğer malzemelerin tümünü mutfak robotu ya da blenderdan geçirin.

  3. Püre haline gelmiş olan karışımı bir kaba alarak bir saat buzlukta bekletin.

  4. Yeterince katılaşmış olan karışımı 40'ar gramlık toplar haline getirerek Hindistan cevizine bulayın ve buzlukta saklayın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?