Her Isırıkta Sürpriz: Hint Lokumu
Her Isırıkta Sürpriz:

Hint Lokumu Tarifi

Hindistan cevizinin güzelliğine doyuracak, görüntüsünün güzelliğiyle görenleri kendine hayran bırakacak, bildiklerinizden çok daha farklı bir lokum tarifimiz var! Yalnızca 5 malzemeyle şipşak hazırlanan Hint lokumu tarifi, farklı tarifler arayanlar için birebir. Yumuşacık kıvamıyla, sütlü tadıyla ve içindeki ekşi sürpriziyle her yaştan insanın severek yiyeceği bir atıştırmalık kendisi. Orijinal ismi "Laddu" olan bu Hindistan tatlısını ufak birkaç değişiklik yaparak kendi damak tadımıza göre uyarladık.

Aslına bakarsanız sütlü dış katmanını yaptıktan sonra içini istediğiniz malzemeyle doldurabilirsiniz. Dilerseniz içine bir parça fındık ya da çikolata parçası yerleştirebilirsiniz. İçine hiçbir şey eklemeden, lokumların dışını çikolatayla kaplamak da bir seçenek olabilir. Kalanı tamamen sizin hayal gücünüze bağlı!

Afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Hint Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 15 adet vişne
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi (bulamak için)

Yapılış Hint Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavada tereyağını eritin. Üzerine hindistan cevizini ilave ederek 1-2 dakika kadar kavurun.
    ladoo-2
  2. Sütü ve nişastayı da ekleyerek sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
    ladoo-3
  3. En son şekeri ilave edin ve kısık ateşte, karıştırarak 5-6 dakika kadar pişirin. Tüm şekerin erimesi ve sütünü çekmesi gerekiyor. Kıvam alan karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    ladoo-6
  4. Vişneleri pipetle delerek çekirdeklerinden ayırın. Lokum harcından bir tepeleme yemek kaşığı avucunuza alarak düzleştirin. Ortasına vişne yerleştirin.
    ladoo-8
  5. Avcunuzu dikkatlice kapatarak yuvarlayın.
    ladoo-9
  6. Lokumları hindistan cevizine buladıktan sonra servis edin.
    ladoo-10
  7. Afiyet olsun!
    ladoo-11

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Her Isırıkta Sürpriz: Hint Lokumu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ASuna

    lütfen videonuzu tekrar yüklermisiniz.
    • Yemek.com

      Selamlar, videomuz şu an canlıda efenim :)
  • elfka_12_150

    Vişne yerine muz koysak içine olur ku
    • Yemek.com

      Elbette olur! Ellerinize sağlık!
  • Gülalek

    Çook lezzetli oldu tavsiye ederim teşekkürler ☺️
    • Ayşegül Uslu

      Hemen denemişsiniz, çok sevindim! :) Afiyetler olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)