Hafif bir başlangıç ile akşam sofralarında yer edecek bir lezzet hazırlayacaksınız. Patlıcan yoğurtlaması tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Hafif Başlangıç:
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi
Hafif Başlangıç:
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
1 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetbostan patlıcanı
- 1 yemek kaşığısüzme yoğurt(ya da ev yoğurdu)
- 1 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifinin Püf Noktası
Patlıcan soğutulmalı yoksa yoğurt kesilir.
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle ise patlıcanları közleyerek, başlıyoruz.
Daha sonra pişen patlıcanları soyup güzelce doğruyoruz.
Bir yandan da yoğurdumuzu hazırlıyoruz. İçerisine ezilmiş sarımsağı da katıp bir güzel karıştırıyoruz. Baharatları da ilave ediyoruz.
Patlıcan soğuduktan sonra yoğurtlu karışımla birleştirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?