Hafif bir başlangıç ile akşam sofralarında yer edecek bir lezzet hazırlayacaksınız. Patlıcan yoğurtlaması tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Hafif Başlangıç:
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi
18 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetbostan patlıcanı
- 1yemek kaşığısüzme yoğurt(ya da ev yoğurdu)
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifinin Püf Noktası
Patlıcan soğutulmalı yoksa yoğurt kesilir.
Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ise patlıcanları közleyerek, başlıyoruz.
- Daha sonra pişen patlıcanları soyup güzelce doğruyoruz.
- Bir yandan da yoğurdumuzu hazırlıyoruz. İçerisine ezilmiş sarımsağı da katıp bir güzel karıştırıyoruz. Baharatları da ilave ediyoruz.
- Patlıcan soğuduktan sonra yoğurtlu karışımla birleştirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0