Soğuk kış günlerine bir kaseyle çözüm olan nefis yemeklerdir çorbalar. İçerisine giren malzemelerle de çoğu zaman şifa deposuna dönüşür. Sadece başlangıçlarda da değil, erişte, yeşil mercimek, pirinç gibi malzemelerle doyuruculuğu artar adeta bir ana yemek kıvamına da gelir bazen çorbalar. Tıpkı bu çorba tarifimiz gibi. Doyuruculuğunu tel şehriyelerden alan, tavuk suyuyla pişip hastalıklara savaş açma gücünü size verecek bir çorba kendisi. Hadi öyleyse, soğuk havalara karşı bir kase tavuk çorbası pişirelim hep beraber. Şimdiden afiyet olsun!
Her Derde Deva:
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
06 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk budu
- 1/2çay bardağıtel şehriye
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığı (tepeleme)un
- 5su bardağıtavuk suyu
- 1çay kaşığıtuz
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk butlarını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin. Pişen tavuk butlarını suyun içinden kenara alıp soğuduktan sonra elinizle güzelce küçük parçalara ayırın.
Ayrı bir tencereye tereyağını ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine azar azar suyu ekleyip topak olmaması için hızlıca karıştırın.
Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ekleyin. Tel şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Üzerine tavukları ekleyin.
Ve tuzunu da ekleyip karıştırın.
Çorbanın kıvamı koyu olursa eğer suyla açabilirsiniz.
Şehriyeli tavuk suyu çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tarifiniz için çok teşekkürler, çok lezzetli oldu
Yanıtla
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz, ellerinize sağlık! :)
Rendelenmiş domates listede bulunmuyor kaç tane olacak belli değil...
Yanıtla
Yanıtla
Varmış en sonda...😁
Merhaba. İlk defa sizin tarifle yaptım 🙈 çok lezzetli oldu teşekkür ederim. Ancak tavuk suyundan sonra sıcak su da ekleniyormuş. Onu da mı ekleseniz :)
Yanıtla
Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Paylaşım için teşekkürler...
Yanıtla
Yorumlar
6