Tek Kişilik Ziyafet:

Tavuk Fajita Dürüm Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Evde tek yaşıyorsanız ya da kendinize hazırlaması kolay, doyurucu ve nefis bir tarif yapmak istiyorsanız gelin hadi. Meksika mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden biri olan fajitanın kolaylaştırılmış haliyle buluşturalım sizleri. Bu tarif için bulması kolay malzemelere ihtiyacınız var. Lavaş, tavuk göğsü, biraz baharat ve renk vermesi için de birkaç tane biber. Tüm bunlar hazırsa tek kişilik bir ziyafet hazırlamak için mutfağa doğru alabiliriz sizleri. Karşınızda enfes tavuk fajita dürüm!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tavuk Fajita Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adettavuk göğsü(doğranmış)
  • 1adetkapya biber
  • 1adetyeşil biber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 5yemek kaşığısıvı yağ

Dürüm için:

  • 2adetlavaş
  • 1yemek kaşığısüzme yoğurt

Tavuk Fajita Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavaya sıvı yağı alın. Hafif kızdırın. Ardından doğranmış (jülyen ya da küp küp) tavuk göğsünü tavaya alın.
  2. Tavukları 10 dakika pişirdikten sonra üzerine doğranmış biberleri atın. Toz kırmızı biber, tuz ve karabiberlerini de ilave ederek pişirmeye devam edin.
  3. Biberler hafif yumuşayınca soteniz hazır demektir! Sotenizi tavadan alın, tavanın altı henüz açıkken lavaşlarınızın bir yüzünü tava bastırıp hafif yağlanmasını sağlayın.
  4. Ardından lavaşlarınızın tabanına 1 yemek kaşığı süzme yoğurdu yayarak sürün. Üzerlerine sotenizden pay edin ve dürüm şeklinde sarın. Dürümleriniz hazır. Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?