Rumeli Esintili:
Tavuk Çorbası Tarifi
20 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk but
- 5su bardağısu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2çay bardağıüzüm sirkesi
- 2yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıbaharat çeşnisi
- 2yemek kaşığıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
İsteğe göre, sirke miktarını daha çok ya da daha az koyabilirsiniz.
Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk buta tuz ekleyip, suyu ilave ederek haşlıyoruz.
- Ayrı bir tencerede yağı eritip, unu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz. Üzerine kırmızı toz biberi ekliyoruz ve iki dakika kadar kavuruyoruz.
- Tavuğu haşladığımız suyu da ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca iri olarak didiklediğimiz tavuk etini kaynayan çorbaya koyup, toz baharat çeşnisini ekliyoruz.
- Çorba kıvam alınca sirkeyi koyup, altını kapatıyoruz. İsteğe göre karabiber, pul biber ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0