Davet sofralarının vazgeçilmezlerden olan dolmamız akşam sofralarımızı da şenlendirecek. Yapması kadar yemesi de güzel olan dolma için kollarımızı sıvayıp mutfağın yolunu tutalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Biberin En Güzel Hali:
Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Biberin En Güzel Hali:
Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ... Devamını okuyun
10207 takipçi61 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramkıyma
- 1 çay bardağıpirinç
- 1 adetkuru soğan
- 2 adetdomates(rendelenmiş)
- 10-20 dalmaydanoz
- 4 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıkimyon
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 10 adet orta boydolmalık biber
Kıymalı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymayı, yemeklik doğradığımız soğanı, kıydığımız maydanozu, pirinci, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
Biberlerin içlerini çok sıkı olmayacak şekilde dolduruyoruz ve tencereye diziyoruz. Biberlerin yarısına gelecek kadar su dolduruyoruz ve ocağa yerleştiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz.
Pişen dolmalarımızı ilk sıcağı çıktıktan sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?