Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifi
Farklı Bir Yancı:

Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifi

19 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle

Patatesin içerisine girip güzelleştirmediği hiçbir tarif yok desek yeridir. Köftesinden salatasına, kızartmasından püresine... Her haliyle herkesin damaklarını şenlendirmekte bir numaradır patates. Sevmeyenleri de istisna kabul ediyoruz ve sevmeyenine bile tabak tabak yedirtecek bir tarifle geliyoruz. Patates severlerin de bayılacağı bir tarif bu! Özellikle et yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz nefis mi nefis zerdeçallı patates kavurması tarifimize buyurun hadi!

Tarifin pişirmesi iki aşamalı. Lezzeti de muhteşem. Dilerseniz içerisine farklı baharatlarda ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için119/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatates
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5çay kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/3bağmaydanoz
  • 1tatlı kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını güzelce yıkayın ve bir tencereye aktarın. Üzerine su ilave ederek haşlamaya bırakın.
  2. Patatesleriniz çok hafif yumuşayınca (çok yumuşacık olmamalarına özen gösterin) ocaktan alın. Soğuk suyun altında kabuklarını soyun.
  3. Ardından patateslerinizi küp küp doğrayın.
  4. Bir tavanın içerisine yağları alın. Yağ eriyince içerisine zerdeçalı ve toz kırmızı biberi koyun. Ardından doğradığınız patatesleri ilave edin. Çok karıştırmamaya özen göstererek patateslerin rengi dönene kadar kavurun.
  5. Patateslerinizde hafif hafif kızarmalar olunca tuzunu ekleyin ve ocaktan alın. Biraz sıcağını atınca maydanozları ince ince kıyıp içine ekleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?