Zeytinyağlı pırasayı, mandalina sosu dokunuşuyla parlatmak ve akşam yemeklerinize, davetlerinize damga vurmak istemez miydiniz? Haydi sizi mutfağa alalım!

Mis Kokusuyla:
Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
31 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogrampırasa
- 5yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5yemek kaşığısiyah pirinç
- 2adet orta boyhavuç(2 saat suda bekletilip, bol suyla yıkanmış)
- 1,5su bardağısu
- 1adetmandalina suyu
- 1/2adetlimonun suyu
- 1çay kaşığıtuz
Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı bir tencereye alınır. Suda bekletip bol su ile yıkadığımız pirinçler eklenir ve hafif kavrulur.
- Suyu eklenir ve bu şekilde pirinçler 10 dakika pişirilir.
- Küp küp doğradığımız havuçlar ve ince ince doğranan pırasa da eklenir.
- 30-35 dakika kısık ateşte kontrollü pişirilir.
- Ocağın altını kapatmaya yakın mandalina ve limon suyu, tuzu da eklenir, demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0