Tadından Vazgeçilmez:

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kokusu ile tüm evi saracak, herkesin iştahını kabartacak bir lezzet... Kimisinin vazgeçilmezi... Karşınızda: Sucuklu kuru fasulye tarifi.

Geleneksel mutfağın en çok bilinen yemeklerinden biri olan sucuklu kuru fasulye, güzelce piştikten sonra sofraların baş köşesine oturacak. Yanına; turşu, cacık, tereyağlı şehriyeli bir pilav, ayran... İsterseniz de tek başına ekmeğinizi, suyuna bana bana yiyebileceğiniz bir yemek...

Lafı daha fazla uzatmayalım ve bu geleneksel lezzeti hazırlamak için sizleri mutfağa buyur edelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıkuru fasulye
  • 200gramsucuk
  • 1adetkuru soğan
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay bardağıpul biber
  • 5su bardağısu

Pişirmek için:

  • 1adetvestel_ziyafetPişirici

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.
  2. Sıvı yağı ve yemeklik doğranmış soğanları Vestel Ziyafet’in tenceresine aldıktan sonra 6-7 dakika pişirin.
  3. Üzerine salçayı, doğranmış sucukları ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve Et Sote modunu kapatın.
  4. Kuru fasulyeleri, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber ve suyu tencereye ekleyip kapağını kapatın.
  5. 9 numaralı Bakliyat modunda çalıştırın ve program bitene dek pişirin.
  6. Program bittikten sonra kontrollü olarak buhar tahliyesini sağlayın ve kapağını açın.
  7. Servis tabağına alıp servis edin. Ziyafet olsun.

Editör

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?