Hafif ve bol sebzeli bir kuskus yapıyoruz. Yaz aylarına hazırlamaya uygun leziz tarifimizi tavuk ve et yemeklerinin yanına hazırlayabilirsiniz. Farklı kuskus tariflerimizi de denemenizi öneririz. Afiyet olsun!
Hafif Seçim:
Sebzeli Kuskus Tarifi
07 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KALORİ: 1 porsiyon için148/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sebzeli Kuskus Tarifi İçin Malzemeler
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetkuru soğan
- 2adetçarliston biber
- 2adetkapya biber
- 1tutamtuz
- 1adetyeşil kabak
- 1su bardağıkuskus
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
- 1su bardağıdomates rendesi
- 2su bardağısıcak su
Servis İçin:
- 2adettaze soğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Sebzeli Kuskus Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak soğanı piyaz, biberleri ve kabağı da ince halkalar halinde kesip kenarda bekletin.
- Geniş bir tavayı ısıtın, zeytinyağıyla birlikte soğanları, biberleri de ekleyip orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar birkaç dakika soteleyin. Bu işlem esnasında tuzu da ekleyin.
- Soğanlar yumuşayınca tavaya kabakları ve kuskusu da ekleyip harmanlayın. Baharatları, domates rendesini, sıcak suyu da ekleyin, karıştırın ve kaynamayı gördükten sonra ocağın altını kısın.
- Kuskuslar yumuşayıp sosu çekene kadar pişirin. İhtiyaç halinde azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.
- Servis ederken sebzeli kuskusun üzerine ince kıyılmış taze soğan ve zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
😍 elinize sağlık
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun!
Biraz değiştirerek yaptım ama yine de güzel oldu😇
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
🙄
Yanıtla
Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
denemedim ama denemek istiyorum. 1 porsiyon kaç yemek kaşığına denk geliyor acaba🩷
Yanıtla
Yanıtla
Bu konuda net bir ölçü verebilmemiz mümkün değildir lakin 4-5 yemek kaşığı şeklinde bir ön bilgi verebiliriz.
çok güzel oldu teşekkür ederiz🙏
Yanıtla
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz. Afiyet olsun!
Tadı harika oldu ben fesleğenli yaptım mis
Yanıtla
Yanıtla
Fesleğen de eminiz ki çok yakışmıştır. Afiyet olsun!
kuskus yerine başka ne olabilir
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, tel şehriye ya da arpa şehriye ile de hazırlayabilirsiniz.
Yorumlar
15