kizartma-son-foto
Yaz Klasiği:

Yoğurtlu Soslu Fırın Kızartma Tarifi

02 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yaz mevsiminin lezzetleri insanın başını döndürür. Bolca bir patlıcan, biber, kabak kızartmasına kim hayır diyebilir? Hele yoğurtlu ve domates soslu olunca, yanında ekmekle tam bir ziyafet.

Harika bir sebze tarifi sizi bekliyor. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için315/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Soslu Fırın Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetorta boy patlıcan
  • 1adetorta boy kabak
  • 2adetorta boy patates
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 2su bardağısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1tutamtuz
  • 1tutamşeker

Sos İçin:

  • 2adetdomates
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 2dişsarımsak
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Yoğurtlu Soslu Fırın Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri yıkayın. Patlıcanı alacalı, patatesi normal, kabağı ise çatalla çizerek soyun. Ardından dilimleyin.
  2. Aynı kabın içinde, üzerine zeytinyağını dökerek hepsini harmanlayın. Tuzu da ilave edin. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sebzeleri yerleştirin. 200 derecede 15 dakika fırınlayın.
  3. Diğer yandan domatesleri küp küp, sarımsakları da minik minik doğrayıp sos olmak üzere yağ ile buluşturun. Tuz ve şekeri de ekledikten sonra sos hazır.
  4. Çırpılmış yoğurt, hazırladığınız sos ve sebzeleri buluşturun. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BEGONVİL SOKAĞI
Yazmayı, araştırmayı seviyorum, bunlara ek fotoğraf da var. Yemek.com sıkılmadan...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?